图书介绍

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新编旅游饮食服务会计基础
  • 李隆茂主编;北京旅游学院教材编审委员会组织编写 著
  • 出版社: 北京:中国物价出版社
  • ISBN:7800702960
  • 出版时间:1993
  • 标注页数:353页
  • 文件大小:10MB
  • 文件页数:361页
  • 主题词:

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图书目录

目录1

第一章总论1

第一节会计基本概念1

第二节会计的产生和发展6

第三节会计准则11

第四节会计基本方法26

第五节会计机构和会计人员29

第二章会计要素和会计恒等式35

第一节企业经营活动35

第二节会计要素39

第三节会计恒等式47

第三章会计科目53

第一节会计科目设置53

第二节会计科目分类57

第三节会计帐户64

第四章复式记帐68

第一节复式记帐概念68

第二节借贷记帐法70

第三节帐户对应关系和会计分录81

第五章主要经济业务的核算86

第一节资金筹集86

第二节营业准备95

第三节营业活动102

第四节对外投资和营业外活动113

第五节税金和利润123

第六章成本与费用计算143

第一节成本与费用计算的意义和要求143

第二节成本与费用的分类146

第三节成本与费用计算的程序和方法152

第七章会计凭证157

第一节会计凭证的意义和种类157

第二节会计凭证的填制和审核162

第三节会计凭证的传递与保管170

第八章帐簿174

第一节帐簿的概念和种类174

第二节帐簿的格式和登记方法177

第三节记帐、对帐和结帐187

第九章财产清查195

第一节财产清查的意义和种类195

第二节财产清查的方法198

第三节财产清查结果的帐务处理205

第一节会计报表的种类和编制要求211

第十章会计报表211

第二节会计报表的编制方法213

第三节会计报表分析224

第十一章会计核算形式230

第一节会计核算形式的意义和种类230

第二节各种会计核算形式的记帐程序232

第三节会计核算形式的应用242

第十二章会计电算化286

第一节电算化会计信息系统概述286

第二节 电算化会计信息系统的总体结构289

第三节加速会计工作电算化293

[附录1]企业会计准则296

[附录2]习题及答案307

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