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目录1

第一章特许王天下1

第一节从马兰拉面看什么是特许经营2

一、马兰拉面的兴起及发展2

二、何为特许经营10

第二节特许经营的特征、分类及经营原则13

一、特许经营的本质特征13

二、特许经营分类14

三、特许经营的经营原则18

第三节特许人、受许人和消费者“三赢”的哲学20

一、天然的制度优势21

二、特许经营模式的优势25

三、特许经营企业如何实现三赢32

一、初始创业者35

第四节例解特许经营：麦当劳——全球第一店35

二、二次创业36

三、麦当劳的特许制度37

四、麦当劳的基本政策和营运体系38

五、走向世界的麦当劳39

第二章特许经营——我就是我自己42

第一节特许经营与连锁经营的区别42

一、连锁经营42

二、特许经营与正规连锁、自愿连锁的区别46

三、正规连锁经营案例：三商巧福牛肉店——47

走连锁之路47

四、特许经营与代理、直销、传销的区别52

第二节特许经营比独立经营好吗54

一、特许经营与独立经营的区别55

二、选择特许经营应具有的品质56

三、案例分析：是选择特许经营还是独自经营61

第三章特许人、受许人——美满的婚姻可能吗65

第一节特许人能控制局面吗66

一、特许人选择加盟者66

二、加盟合同的签定72

三、特许人的经济、法律及行政控制72

第二节受许人是弱者吗79

一、受许人对加盟总店的考察79

二、受许人的主要权利90

第三节与你／我同行91

第四章特许经营在中国95

第一节我国特许经营发展现状及问题95

一、我国特许经营发展的现状96

二、我国特许连锁经营面临的挑战98

第二节我国特许经营发展的前景及对策100

一、入世对我国特许经营的影响101

二、我国发展特许经营的前景103

三、我国特许经营发展对策105

第三节中国在新世纪发展特许经营的八项主张114

第四节中国媒体眼中的特许经营121

第五章特许路路通147

第一节餐饮业的特许经营147

一、餐饮业发展现状148

二、国际餐饮业特许经营发展阶段151

三、中国餐饮企业发展特许经营对策152

案例：唐肯的特许秘诀155

第二节零售业的特许经营160

一、我国零售业特许的现状160

二、发展我国零售业特许经营的对策164

案例：华联超市——寻找加盟有奇招167

第三节服务业的特许经营172

一、我国服务业的经营现状173

二、我国服务业面临的困境173

三、引入特许经营的必要性174

案例：康洁洗衣——洗衣洗出大市场175

第四节汽车业的特许经营180

一、欧盟打破汽车特许经营180

二、中国需要汽车特许经营182

三、怎样开展汽车特许经营184

案例：亚飞汽车特许经营186

第五节你所在的行业适合特许经营吗192

一、行业考察192

二、评估方案193

第一节特许经营与现代科技197

第六章特许经营的十八般武艺197

一、特许经营业的发展需要高科技198

二、特许经营的信息管理系统结构199

三、计算机配送系统204

四、特许经营与电子商务相结合204

第二节特许经营与现代物流207

一、特许经营物流配送中心存在的问题208

二、解决物流配送问题的对策211

第三节特许经营与特许协会213

一、中国连锁经营协会（CCFA）214

二、香港特许经营协会（HKFA）215

三、日本特许经营协会（JFA）215

四、欧洲特许经营联合会（EFF）216

五、国际特许经营协会（IFA）218

特许经营行为的规范220

二、完善特许经营法规制度和管理方法，加强220

一、实施倾斜政策，扶植名牌商品和名牌企业220

第四节特许经营与政府部门220

三、政府合理引导221

四、打破条块分割222

第七章特许遍天下223

第一节特许经营来自何方223

一、特许经营的起源：第一代特许经营223

二、特许经营的发展：第二代特许经营226

第二节特许经营在美国229

案例：肯德基——用企业文化串紧加盟店231

第三节特许经营在欧洲239

案例：马莎——“没有工厂的制造商”240

第四节特许经营在日本247

案例：日本西武特许体系250

第五节特许经营在港台252

案例：天仁茗茶——新型茶业营销观念257

第六节 “7—11”——便利店成功的典范260

第八章把你的特许之船驶向海那边276

第一节特许经营体系的国际化276

一、特许经营国际化趋势277

二、特许经营国际化决策280

三、特许经营国际化策略284

四、国际特许经营涉及的法律问题286

第二节国内市场与国际市场292

一、贸易法的约束293

二、经济因素293

三、政治法律环境295

四、社会文化环境296

五、世界范围的特许经营法律297

第三节特许经营迈向国际化的十项举措302

丛书后记306