图书介绍

吃透你了，北京【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

Mr.Q著著
出版社：青岛：青岛出版社
ISBN：9787555202035
出版时间：2014
标注页数：199页
文件大小：24MB
文件页数：210页
主题词：饮食－文化－北京市

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图书目录

老北京四九城的老味道2

北新桥卤煮老店2

聚宝源5

姚记炒肝店7

老磁器口豆汁店10

爆肚皇12

白桥大街李记14

白魁老号饭庄16

海碗居炸酱面20

烤肉季22

六必居25

稻香村27

喜寿堂30

那家小馆32

庭院深深：胡同院子餐厅40

Temple40

SUSU会44

大里院子48

早春二月51

花家怡园53

小吊梨汤60

Life List64

丽江往事云南火锅67

十八茶膳70

南蛮子73

葡萄院儿76

味觉藏宝图：今天你想吃什么？82

Rug82

净心莲85

新元素88

Muse94

沙卵石96

Migas99

乌巢102

祖母的厨房105

恒河印度餐厅108

Rumi112

肥猫115

江边城外118

馅老满122

火齐潮汕砂锅粥125

火炉火130

雕爷牛腩134

云海肴137

谁知盘中爱：开家小店是我的梦想142

小彻甜品茶餐142

芝士青年145

CaféDe Sofa148

铃木食堂151

秋刀鱼之味155

老石水饺158

炒豆合作社161

南疆164

奶粉166

寻常巷陌的传奇小吃170

老头猪蹄猪肘170

双井热干面之王173

螺蛳粉先生175

吴裕泰茶庄178

烟台大块肉菜包181

王胖子驴肉火烧183

哈哈镜185

胡大饭馆188

花园胡同大饼191

杨记老北京风味烧饼193

秋栗香196

后记198

那些消失的老店198