图书介绍

旅游饭店财务管理 第3版【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

旅游饭店财务管理 第3版
  • 徐虹编著 著
  • 出版社： 天津：南开大学出版社
  • ISBN：7310009177
  • 出版时间：2001
  • 标注页数：264页
  • 文件大小：10MB
  • 文件页数：264页
  • 主题词：

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图书目录

第一章 绪论1

第一节　旅游饭店财务管理的概念与任务2

第二节 旅游饭店财务管理的特点与内容6

第三节 旅游饭店财务管理的原则与方法9

第四节 旅游饭店财务管理组织14

第五节　旅游饭店财务管理与其他相关学科的关系17

第二章　旅游饭店筹资管理20

第一节　筹资与金融市场21

第二节 资金的时间价值24

第三节　旅游饭店资金的筹集31

第四节　旅游饭店资金成本43

第五节 负债经营及其风险控制48

第三章　旅游饭店投资管理55

第一节　旅游饭店投资概念及其分类56

第二节　旅游饭店固定资产投资的财务评价58

第三节　旅游饭店固定资产投资管理66

第四节 旅游饭店对外投资的管理72

第五节 旅游饭店投资风险的管理75

第四章　旅游饭店流动资产管理80

第一节　旅游饭店流动资产及其分类81

第二节　旅游饭店货币资产管理82

第三节 旅游饭店存货资产管理93

第四节　旅游饭店结算资产管理102

第五章　旅游饭店固定资产管理109

第一节　旅游饭店固定资产概述110

第二节　旅游饭店固定资产折旧管理114

第三节　旅游饭店固定资产日常管理122

第四节　旅游饭店固定资产分析124

第六章　旅游饭店无形资产及递延资产管理127

第一节　旅游饭店无形资产概述128

第二节　旅游饭店无形资产的日常管理130

第三节　旅游饭店递延资产管理132

第七章　旅游饭店成本费用管理135

第一节　旅游饭店成本费用管理概述136

第二节　旅游饭店成本费用控制142

第三节　保本点分析法及其运用153

第四节　旅游饭店成本费用考核160

第八章　旅游饭店营业收入、税金和利润管理163

第一节　旅游饭店营业收入管理164

第二节　旅游饭店税金管理175

第三节　旅游饭店利润管理186

第九章　旅游饭店预算管理191

第一节　财务预算的含义与意义192

第二节　旅游饭店编制预算的程序与方法195

第三节　旅游饭店财务预算的编制199

第十章　旅游饭店财务分析216

第一节　旅游饭店财务分析概述217

第二节　旅游饭店收益性分析224

第三节　旅游饭店营运性分析245

第四节　旅游饭店偿债性分析249

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