图书介绍

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蔬菜的贮藏方法
  • 辽宁省农业厅编 著
  • 出版社： 沈阳：辽宁人民出版社
  • ISBN：
  • 出版时间：1959
  • 标注页数：24页
  • 文件大小：6MB
  • 文件页数：30页
  • 主题词：

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图书目录

一大白菜的贮藏方法1

（一）各种窖的构筑方法1

（二）大白菜入窖前的处理7

（三）适时入窖8

（四）入窖后的管理9

（五）各种贮藏方法损耗量的比较13

二萝卜类的贮藏方法15

（一）选地挖窖16

（二）萝卜入窖前的处理16

（三）适时入窖，加强管理17

（四）贮藏萝卜的要点18

三 甘蓝的贮藏方法19

（一）活窖贮藏甘蓝19

（二）死窖贮藏甘蓝19

（三）贮藏甘蓝的注意事项21

四 怎样贮藏土豆21

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