家政服务人员岗位培训手册 家政服务人员应知应会的10大工作事项和125个工作小项【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

家政服务人员岗位培训手册 家政服务人员应知应会的10大工作事项和125个工作小项PDF格式电子书版下载

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第一章　家政服务人员10个具体工作事项1

第一节　家政服务人员应该做什么3

一、操持日常家务3

二、看护婴幼儿4

三、照料老人4

四、护理孕、产妇及新生儿5

五、护理病人5

六、宠物饲养5

九、家庭安全防范与意外情况处理6

十、家务管理6

八、家庭医疗保健与休闲娱乐6

七、家居美化6

第二节　家政服务人员应掌握的家庭礼仪7

一、日常礼貌用语7

二、仪容、仪表礼仪8

三、言谈举止礼仪8

四、接打电话礼仪9

五、用餐礼仪9

六、递接物品礼仪10

第三节　从事家政服务所需的知识和技能10

一、懂得家政服务知识10

二、掌握家政服务技能11

四、签订家政服务劳动合同12

三、与雇主融洽相处12

第二章　操持日常家务15

第一节　制作家庭餐应知应会的6件事17

一、制定食谱17

二、采购食材18

三、原料初步加工21

四、烹饪家常菜肴22

五、整理厨房炊具餐具27

六、储藏蔬菜及食物28

第二节　家居保洁应知应会的8件事32

二、清洁地面33

一、擦拭家具及用品33

三、墙面保洁34

四、厨房、卫生间保洁35

五、家居用品消毒36

六、清洁常用家用电器36

七、保管家藏图书39

八、钢琴的保洁与养护39

第三节　衣物洗涤与存放应知应会的5件事42

一、准备清洗剂及洗涤用具42

二、选择洗涤方式43

三、除静电及熨烫衣物43

五、叠放衣物44

四、晾晒衣物44

第四节　采购日常用品应知应会的4件事45

一、懂得采购常识45

二、明确采购步骤46

三、采购日常百货48

四、储藏、保管百货食品50

第三章　看护婴幼儿55

第一节　婴幼儿饮食料理应知应会的5件事57

一、调制婴幼儿奶粉57

二、给婴幼儿喂奶58

三、添加婴幼儿主辅食59

四、辅助婴幼儿进食（水）63

五、预防婴幼儿挑、偏食65

第二节　照料婴幼儿日常起居应知应会的2件事66

一、了解照料婴幼儿起居的注意事项66

二、婴幼儿起居的护理方法66

第三节　婴幼儿常见疾病护理应知应会的4件事72

一、肺炎护理72

二、腹泻护理74

三、佝偻病护理75

四、缺铁性贫血护理76

第四节　辅助婴幼儿成长应知应会的3件事77

一、婴儿期孩子的保健与教育开发77

二、幼儿期孩子的保健与教育开发78

三、孩子学龄前期的保健与教育开发79

第四章　照料老人83

第一节　照料老人饮食应知应会的3件事85

一、了解老人饮食营养知识85

二、制定老人食谱86

三、辅助老人进食87

第二节　照顾老人日常起居应知应会的4件事88

一、照顾老人休息88

二、照顾老人体育活动89

三、照顾老人洗澡90

四、照顾老人服药91

一、高血压患者的护理92

第三节　老人常见疾病护理应知应会的6件事92

二、冠心病（心绞痛）患者的护理93

三、心肌梗塞患者的护理94

四、风湿性心脏病患者的护理95

五、急性脑血栓患者的护理96

六、帕金森氏综合症患者的护理97

第四节　维护老人心理健康应知应会的3件事98

一、了解老人的心理问题与健康标准98

二、维护老人心理健康99

三、老人常见精神疾病的护理99

第五章　护理孕、产妇及新生儿105

一、孕妇的饮食营养护理107

第一节　护理孕妇应知应会的4件事107

二、孕妇的洗浴护理109

三、孕期常见症状的护理110

四、孕妇用药护理与疾病预防114

第二节　护理产妇应知应会的4件事115

一、产妇的饮食护理116

二、产后的疾病预防与护理117

三、产妇的缺乳护理119

四、产妇产后恢复护理120

第三节　护理新生儿应知应会的6件事122

一、了解新生儿的生理特点122

三、新生儿的喂哺124

二、新生儿的日常护理124

四、新生儿常见病护理125

五、新生儿的喂药护理127

六、早产儿的护理127

第六章　护理病人131

第一节　护理病人应知应会的8件事133

一、饮食护理133

二、服药护理133

三、洗浴护理134

四、陪伴病人活动134

七、预防关节畸形135

六、口腔护理与预防呼吸道感染135

五、防止褥疮135

八、维护病人心理健康136

第二节　常见疾病护理应知应会的6件事137

一、感冒病人护理137

二、急性胃炎（胃脘痛）病人护理138

三、糖尿病病人护理139

四、癫痫病人护理140

五、肝硬化病人护理142

六、石膏固定病人护理143

第七章　宠物饲养147

二、掌握宠物喂养知识149

一、作好饲养宠物的准备149

第一节　饲养宠物应知应会的3件事149

三、饲养宠物的注意事项150

第二节　常见宠物饲养应知应会的4件事151

一、饲养狗151

二、饲养猫156

三、饲养金鱼158

四、饲养鸟160

第八章　家居美化165

第一节　家居环境绿化应知应会的4件事167

一、知晓居室绿化益处167

二、居室绿化布置168

三、花卉养护169

四、树桩盆景的管理172

第二节　室内装饰应知应会的2件事176

一、室内装饰画176

二、插花养护177

第九章　家庭医疗保健与休闲娱乐181

第一节　家庭医疗保健应知应会的4件事183

一、饮食保健183

二、体育运动保健184

三、配备家庭常用药品188

四、维护家庭心理健康189

第二节　家庭休闲娱乐应知应会的3件事191

一、了解家庭娱乐活动192

二、组织家庭休闲娱乐活动193

三、休闲娱乐设备的使用204

第十章　家庭安全防范与意外情况处理209

第一节　家庭安全防范应知应会的3件事211

一、家庭防盗211

二、家庭防火212

三、安全出行214

第二节　安全用电、用气、用水216

一、安全用电216

二、安全用气217

三、节约用水220

一、中毒急救222

第三节　家庭意外情况处理应知应会的9件事222

二、出血急救227

三、异物咔喉急救227

四、烧伤急救228

五、中暑急救229

六、溺水急救230

七、触电急救231

八、脑溢血急救232

九、骨折急救232

第十一章　家务管理235

二、掌握家庭信息管理方式237

三、有效利用家庭信息237

第一节　管理家庭信息应知应会的3件事237

一、了解家庭信息内容237

第二节　家庭理财应知应会的4件事238

一、了解几种家庭理财方式238

二、掌握必要的理财信息和知识239

三、记好雇主的收支账本240

四、选择家庭理财方案241

第三节　使用家用办公设备应知应会的2件事245

一、能够收发传真245

二、学会使用电脑247