图书介绍

中等学校教科书有机化学【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

杜亚泉，郑贞文编纂著
出版社：商务印书馆
ISBN：
出版时间：1924
标注页数：110页
文件大小：20MB
文件页数：122页
主题词：

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图书目录

绪言1

第一章碳化氢2

第一节沼气重沼气石油2

第二节成油气电石气煤气9

第二章碳氢之氧化物13

第一节木精酒精杂醇油酒13

第二节甘醇甘油16

第三节蚁醛木酮18

第四节蚁酸酪酸輭脂酸硬脂酸20

第五节草酸琥珀酸甜菜酸乳酸林檎酸酒石酸柠檬酸23

第六节油酸乾性油酸25

第三章碳氢氧化物之诱导体26

第一节醇盐及脂肪酸盐26

第二节醇精27

第三节人造香精油蜡28

第四节脂肪石硷30

第五节油髹油涂油假漆33

第四章无机根基置换体34

第一节造盐素换体34

第二节硝酸亚硝酸根基置换体36

第三节硫酸亚硫酸根基置换体36

第四节硇基置换体及其盐类38

第五节？化物及？根置换体41

第六节金属置换体44

第五章脂肪酸基及炭酸基结合体46

第一节造盐素及？根之结合体47

第二节醋酸干48

第三节硇基之结合体49

第四节尿质50

第六章芳香体51

第一节安息油笃耨油石炭焦油木焦油52

第二节石炭酸木油精瘉疮木精椈木油精55

第三节人造苦扁桃油苦味酸靛油赤油57

第四节苏合香醇苦扁桃醛桂皮醛安息酸桂皮酸水杨酸没食子酸鞣酸59

第五节焦油脑绿油脑61

第七章主要之动植物质62

第一节糖类（含水碳素）63

第二节配糖质苦味质植物硷73

第三节精油香精香脑78

第四节树脂树浆漆树胶弹性树胶82

第五节色素染料86

第六节蛋白质95

第七节酵素100