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第一章 第一印象3

抵达意大利3

从机场到市中心3

膳宿3

价格公道的酒店4

早餐5

街上的人6

就餐6

观光游览8

办公时间10

打电话10

卫生间11

衣着12

吸烟12

喝酒13

交通工具13

地理16

历史29

第三章 人民38

家庭关系38

友谊40

意大利情人40

传统的重要性41

节日、圣徒和年的循环42

各地的食品节47

政治性的节日活动49

秋季49

迷信50

丑恶的社会现象51

第四章 社交礼仪54

服饰54

接受邀请56

名片61

咖啡馆和酒吧61

闲谈62

吸烟64

打电话64

午睡65

重要仪式65

第五章 定居68

资质条件68

寻找住所69

从国内带什么76

教育体制77

应付家务79

银行80

纳税81

购物81

驾车须知81

邮政服务83

通信服务84

教堂84

第六章 饮食和娱乐87

皮埃蒙特美食87

皮埃蒙特葡萄酒88

伦巴第美食89

伦巴第葡萄酒91

艾米利亚-罗马涅美食91

艾米利亚-罗马涅葡萄酒93

威尼斯美食94

威尼托葡萄酒96

利古里亚美食97

利古里亚葡萄酒98

托斯卡纳美食98

托斯卡纳葡萄酒99

翁布里亚美食100

翁布里亚葡萄酒101

马尔凯美食101

马尔凯葡萄酒102

阿布鲁齐和莫利塞美食102

阿布鲁齐和莫利塞葡萄酒102

阿普利亚美食102

阿普利亚葡萄酒103

巴西利卡塔美食104

巴西利卡塔葡萄酒104

卡拉布里亚美食104

卡拉布里亚葡萄酒105

西西里岛美食105

西西里岛葡萄酒106

那波利美食106

坎帕尼亚葡萄酒107

拉齐奥美食107

罗马葡萄酒108

餐桌礼仪109

第七章 享受文化112

建筑112

音乐129

文学132

文艺复兴133

16世纪134

17世纪135

启蒙运动136

浪漫主义136

19世纪复兴运动137

民族统一137

20世纪138

法西斯主义138

战后文学139

当今趋势140

文化传播141

贵族旅游（英国贵族子女遍游欧洲大陆的教育旅行）143

公共交通工具150

娱乐活动153

第八章 学习语言156

拉丁语156

意大利语157

肢体语言158

少数民族语言160

意大利语的拼写161

清除外来词语164

来自于英语的词汇164

容易混淆的词167

日常用语169

学习意大利语言173

第九章 在意大利工作和经商176

障碍176

开始177

商务礼仪179

工作时间181

谈判181

意大利的人力资源182

小结186

第十章 意国掠影192

缩略语和简称192

附录194

文化知识小测试194

行为准则198

词汇表201

信息资源指南202

更多阅读信息214